Club der Köche

Ball der Köche 2019

Unser 28. Köcheball fand am 19. Oktober 2019 im Kurhaus in Bernau statt.

Die Köche präsentierten zu diesem unterhaltsamen Abend ein Menü aus 5 Gängen mit Vorspeisenbuffet (siehe Grafik links). Für Musik, Tanz und Unterhaltung spielten "Limelight" auf. Später am Abend gab es eine große Tombola mit vielen Preisen.

Die Veranstaltung stand unter dem Motto "Herbstliche Genüsse von Biosphärengebiet und Naturpark Südschwarzwald" und wurde von diesen beiden Organisationen unterstützt und abgerundet.

Fotos vom Abend stehen in underer Galerie bereit.

:Viel Spass beim Anschauen !

Generalversammlung

- neuer Vorstand

Am 20. Oktober 2021 fand die Generalversammlung für die Wahlperiode 2021-2023 im Hotel Waldeck in Menzenschwand statt.

Es wurde ein neuer Vorstand gewählt.

Neuer 1. Vorsitzender wird Norbert Goos aus Bernau, der den langjährigen 1. Vorsitzenden Siegfried Schilling ablöst. Als 2. Vorsitzender wurde Franz-Josef Schmidt vom Hotel Gasthaus Löwen in Bernau gewählt. Veranstaltungs-Organisatoren sind die Kollegen Florian Mäule vom Hotel Rößle in Bernau  und Daniel Goos vom Kurhaus Bernau. Neuer Jugendwart wird Tobias Winkelmann vom Waldhotel am Notschreipass. Stellvertreter des Jugendwarts wird Matthias Merz aus Bernau. Im Amt bestätigt wurden die Kollegen Jürgen Hartkopf als Kassierer, Franz Bockstaller vom Cafe Bockstaller in Todtmoos als Kassenprüfer und Andreas Hoffmann vom Waldhotel am Notschreipass als Schriftführer. Als Pressewart fungiert weiterhin Volker Hupfer vom Hotel Waldfrieden in Herrenschwand. Als 2. Kassenprüfer kommt Ingo Schwald vom Hotel Waldeck in Menzenschwand hinzu.Neu ist der Posten des Verantwortlichen für soziale Netzwerke, den künftig Ivan Lagunas Romeo begleitet.

(Foto links)

Wer sind wir ?

Was wollen wir ?

Der Club der Köche

Südlicher Hochschwarzwald e.V.

ist im Südschwarzwald beheimatet.

Die Mitglieder kommen aus einer Region, die sich von Höchenschwand über das Zentrum St. Blasien/Bernau bis hin zum Notschreipass erstreckt. Eine Tradition des Vereins ist die regelmäßige und für jedermann zugängige Veranstaltung

eines Balles der Köche oder eines ähnlichen Gourmet-Events. Mit einem Teilerlös daraus werden gemeinnützige Projekte unterstützt. Desweiteren fördert der Club der Köche die Jugendarbeit in seiner Branche.

Scheckübergabe

an DRK

Wie immer wurde ein Teil des Erlöses des letzten Balls der Köche für einen gemeinnützigen Zweck gespendet. In diesem Jahr ging die Spende an das Deutsche Rote Kreuz in Bernau zur Finanzierung eines neuen Mannschafts-Transportwagens, dessen jetziges Fahrzeug im Alter von 20 Jahren ersetzt werden muß. Der Scheck in Höhe von 500 Euro wurde an den Kollegen Gerhard Albiez vom DRK übergeben.